Restaurant

Le restaurant Château de Chine situé à Belfort dans le Territoire de Belfort vous propose des spécialités chinoises et vietnamiennes, fondue chinoise, potages, spécialités à la vapeur, crustacés, poissons, poulets, canards, boeufs, porcs et légumes.
Nous disposons de plats à la carte et de formules.

Spécialités de la maison

  • M1 Coquilles Saint-Jacques à la vapeur 10.40€
  • M2 Crabe farci 7.40€
  • M3 Crevettes grillées 8.30€
  • M4 Crevettes sauce paysanne 9.00€
  • M5 Crevettes sautées à l'ananas 9.00€
  • M6 Crevettes sautées au saté sur plaque chauffante 9.00€
  • M7 Crevettes sautées aux feuilles de basilic (thaï - épicé)
  • M8 Crabe sauté aux crevettes 9.00€
  • M9 Calamars sautés aux feuilles de basilic (thaï - épicé)
  • M10 Boeuf épicé sur plaque chauffante 10.00€
  • M11 Boeuf au saté sur plaque chauffante 10.00€
  • M12 Canard épicé sur plaque chauffante 10.00€
  • M13 Porc épicé sur plaque chauffante 10.00€
  • M14 Porc aux poivrons sur plaque chauffante "pimenté" 10.00€
  • M15 Gambas sauce piquante 13.80€
  • M16 Gambas sauce saté 13.80€
  • M17 Gambas flambées à l'alcool de riz 14.50€
  • M18 Brochettes de lotte sur plaque chauffante 14.00€
  • M19 Lotte frite sauce piquante sur plaque chauffante 14.00€
  • M20 Lotte frite sauce aigre douce 14.00€
  • M21 Marmite de fruits de mer 10.00€
  • M22 Marmite au poulet 8.30€
  • M23 Poisson de chine frit sauce aigre douce sur plaque 13.00€
  • M24 Poisson de chine frit sauce pékinoise sur place 13.00€
  • M25 Poisson de chine frit sauce piquante sur plaque 13.00€
  • M26 Poulet au citron 7.50€
  • M27 Poulet du chef 7.50€
  • M28 Poulet sauté aux feuilles de basilic (thaï - épicé) 7.50€

Spécialité fondue chinoise : prix pour deux personnes

  • M29 Fondue royale 68.60€
  • M30 Fondue mélange de boeuf et fruits de mer 46.00€
  • M31 Fondue de boeuf 38.00€
  • M32 Fondue aux fruits de mer 44.00€

Potages

  • 102 Potage pékinois "pimenté" 4.70€
  • 103 Potage pékinois aux crabes "pimenté" 6.00€
  • 104 Potage aux asperges et crabe 4.50€
  • 105 Soupe aux raviolis de Shanghai 6.00€
  • 106 Soupe aux vermicelles et poulet 4.80€
  • 107 Soupe de vermicelles de riz, style Phnim Penh 4.50€
  • 108 Soupe vietnamienne (Phô)

Hors d'oeuvre

  • 201 Salade maison 4.50€
  • 202 Salade aux germes de soja 4.00€
  • 203 Salade de poulet 4.00€
  • 204 Salade de crabe 4.50€
  • 205 Salade de crevettes 4.50€
  • 206 Nems (chaud) 4.70€
  • 207 Petits nems (chaud) 4.70€
  • 208 Rouleaux de crevettes (chaud) 6.00€
  • 208A Samoussas poulet 6.80€
  • 209 Rouleau de printemps (froid) 4.00€
  • 210 Bao Boung 6.30€
  • 211 Nouilles croustillantes aux viandes assorties 7.50€
  • 212 Raviolis de shanghai frits 6.00€
  • 213 Omelette aux crevettes 4.50€
  • 214 Omelette au crabe 4.50€
  • 215 Hors d'oeuvre impérial chaud (pour deux personnes) 10.00€
  • 216 Hors d'oeuvre variés froid (pour deux personnes) 10.00€
  • 217 Hors d'oeuvre chinois 6.70€

Spécialités à la vapeur

  • 218 Bouchées de porc à la vapeur 5.00€
  • 219 Raviolis de crevettes à la vapeur 5.00€
  • 220 L'impérial à la vapeur (crevettes + porc) 6.00€

Crustacés

  • 301 Saint Jacques sauce aigre douce 8.00€
  • 302 Beignets de Saint Jacques sauce cantonaise 8.00€
  • 303 Beignets de Saint Jacques sauce piquante 8.00€
  • 304 Saint Jacques aux champignons noirs 8.00€
  • 305 Saint Jacques aux pousses de bambou et champignons parfumés 8.00€
  • 306 Beignets de crevettes 6.00€
  • 307 Crevettes sautées aux asperges 8.00€
  • 308 Crevettes à l"impérial "pimenté" 8.00€
  • 309 Crevettes sautées aux champignons de chine 8.00€
  • 310 Crevettes sautées aux amandes "épicé" 8.00€
  • 311 Crevettes sautées aux noix de cajou "épicé" 8.00€
  • 312 Crevettes aux champignons parfumés 8.00€

Poissons - calamars

  • 402 Beignets de poisson sauce cantonaise 7.00€
  • 403 Beignets de poisson sauce curry 7.00€
  • 404 Beignets de poisson sauce tomate 7.00€
  • 405 Beignets de poisson sauce piquante 7.00€
  • 406 Beignets de poisson aux légumes variés 8.00€
  • 407 Calamars à l'impérial "pimenté" 7.00€
  • 408 Calamars sauce cantonaise 7.00€
  • 409 Calamars sautés aux champignons noirs 7.00€

Poulet

  • 501 Poulet à l'impérial "pimenté" 7.00€
  • 502 Poulet aux amandes "épicé" 7.00€
  • 503 Poulet à l'ananas 6.00€
  • 504 Poulet aux champignons noirs 6.00€
  • 505 Poulet aux champignons parfumés 7.00€
  • 506 Poulet aux champignons de Chine 7.00€
  • 507 Poulet aux pousses de bambou 6.00€
  • 508 Poulet au curry 6.00€
  • 509 Poulet aux germes de soja 6.00€
  • 510 Poulet au gingembre 7.00€
  • 511 Poulet Chop Suey (légumes variés) 7.00€
  • 512 Poulet au saté 7.00€

Canard

  • 601 Canard laqué aux cinq parfums 8.40€
  • 602 Canard à l'ananas 8.00€
  • 603 Canard aux champignons noirs 8.00€
  • 604 Canard aux pousses de bambou 8.00€
  • 605 Canard au curry 8.00€
  • 606 Canard aux champignons parfumés 8.00€
  • 607 Canard laqué sauce cantonaise 8.40€
  • 608 Canard au gingembre 8.00€

Boeuf

  • 701 Boeuf Chop Suey 7.20€
  • 702 Boeuf aux champignons noirs 7.20€
  • 703 Boeuf aux oignons 7.20€
  • 704 Boeuf aux poivrons 7.20€
  • 705 Boeuf au gingembre 7.20€
  • 706 Boeuf au curry 7.20€
  • 707 Brochettes chinoises 10.00€
  • 708 Brochettes à la citronnelle (paysanne) 10.00€
  • 709 Boeuf Chha Kroeung "épicé" 8.50€

Porc

  • 801 Porc laqué 8.40€
  • 802 Porc Chop Suey (légumes variés) 7.00€
  • 803 Porc aux pousses de bambou et champignons parfumés 7.50€
  • 804 Porc aux champignons noirs 7.00€
  • 805 Porc aux germes de soja 7.00€
  • 806 Porc au curry 7.00€
  • 807 Porc au gingembre 8.00€
  • 808 Porc aux champignons de Chine 8.00€
  • 809 Beignets de porc sauce piquante 8.00€
  • 810 Beignets de porc aux légumes variés 8.00€

Légumes - nouilles - riz

  • 901 Légumes variés (Chop Suey) 3.00€
  • 902 Germes de soja sautées 3.00€
  • 903 Nouilles sautées aux germes de soja 3.00€
  • 904 Riz cantonais 3.00€
  • 905 Riz sauté aux crevettes 4.00€
  • 906 Riz sauté à la sauce tomate 4.00€
  • 907 Riz nature 1.60€

Restaurant chinois

  • Cuisine chinoise
  • Cuisine vietnamienne

Cuisine à thème

  • Légumes
  • Poissons
  • Viandes

Formules

  • Menu midi 11€
  • Menu tous les jours sauf le samedi 15€
  • Menu 18€ tous les jours

Ambiance

  • Familiale

Cadre

  • Centre ville

Evénements

  • Repas d'anniversaire
  • Baptême
  • Repas de famille
  • Fêtes de famille
  • Mariages
  • Repas d'affaires
  • Séminaires
  • Soirées d'entreprises
  • Soirées privées
  • Réveillon

Services+

  • A partir de 8 personnes sur réservation gâteau d'anniversaire offert
  • Saké offert à la fin du repas
  • Climatisation

Groupes

  • Accueil de groupes

Equipements

  • Accueil 50 personnes maximum

Accueil bébé

  • Chaises bébés
  • Sièges enfants

Animaux

  • Animaux acceptés

Parking

  • Proche
  • Gratuit

Traduction des menus

  • Anglais
  • Chinois

Langues parlées

  • Chinois Cantonnais
  • Vietnamien
  • Khmer

Moyens de paiement

  • Chèques bancaires
  • Carte Bleue
  • Chèque-Vacances
  • Espèces
  • Accepte les titres restaurant